I giovani videolesi del Centro Diurno in visita alla Tenuta Pinto di Mola di Bari

Nella mattinata di martedì 21 ottobre gli utenti videolesi del Centro Diurno Socio-Educativo e Riabilitativo attivato nel “Messeni”, accompagnati dai loro operatori e dai volontari, con la premurosa supervisione delle animatrici territoriali e della consigliera del CDA del GAL SEB, hanno partecipato ad una iniziativa didattica nell’ambito dei programmi organizzati dal Gruppo Azione Locale “Sud-est Barese”.

Dopo aver visitato l’eco-museo del Poggio delle antiche ville, dove è stato possibile toccare arredi, strumenti ed abiti della cultura contadina, i giovani sono stati ospiti della Tenuta Pinto dove l'esperto chef Francesco ha illustrato le caratteristiche principali degli ortaggi e delle spezie locali ed ha fatto assaporare loro gli squisiti sapori della terra barese presentati in un ottimo succo di frutta al melone cantalupo, macedonia, torta di mele e crema di patate e sedano con crostini.

La visita didattica si è conclusa, nella generale soddisfazione di tutti, con la piantumazione in piccoli vasetti degli ortaggi tipici pugliesi, come sedano, finocchio, cicoria e verza, che gli utenti hanno portato con loro al Centro per poi averne cura.
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